Bezele cu cafea


       Ingredinte

       6 albusuri
       450g zahar pudra
       2 lingurite de ness


      Mod de preparare:  

      Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul amestecat cu cafeaua si se bat in continuare pana cand se obtine o spuma tare.Se presara cu faina o tava si se pun  gramajoare de spuma, mici cat o nuca, distantate intre ele.Se introduce tava la cuptor, la foc slab, pana se usuca bezelele.Se scot din tava cand se racesc

Bezele cu cafea


       Ingredinte

       6 albusuri
       450g zahar pudra
       2 lingurite de ness


      Mod de preparare:  

      Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul amestecat cu cafeaua si se bat in continuare pana cand se obtine o spuma tare.Se presara cu faina o tava si se pun  gramajoare de spuma, mici cat o nuca, distantate intre ele.Se introduce tava la cuptor, la foc slab, pana se usuca bezelele.Se scot din tava cand se racesc